Thứ Hai, 11 tháng 1, 2016

'Quà vặt' ăn sáng bổ dưỡng

10/12/2015

Cuộc sống công nghiệp áp lực, bận rộn. Ăn uống đôi khi phải tính toán sao cho phù hợp, ngon mà không để thừa cân. Những bữa lỡ với thực đơn hấp dẫn, có thể ăn xen kẽ những bữa chính giúp bạn đủ năng lượng làm việc mà không lo béo phì. Công thức “quà vặt” ăn sáng dinh dưỡng từ Công ty 8020 Fit (Q.1, TP.HCM) là một gợi ý để bạn lựa chọn.

'Quà vặt' ăn sáng bổ dưỡng  - ảnh 1
Hương vị đa dạng và màu sắc rực rỡ của mật ong, xoài, kiều mạch và hạt điều được xếp xen kẽ giữa các lớp sữa chua Hy Lạp, mịn màng và mát lạnh
Nguyên liệu
- Hạt kiều mạch: 20gr
- Sữa chua Hy lạp: 80gr
- Xoài chín: 1 miếng nhỏ
- Chuối chín: 1/3 trái
- Dâu tây: 2 trái
- Hạt điều hoặc hạnh nhân: 10gr
- Mật ong: 1 muỗng cà phê

'Quà vặt' ăn sáng bổ dưỡng  - ảnh 2Đây là một lựa chọn đơn giản cho món tráng miệng mà bạn luôn có thể tận hưởng theo cách riêng của mình
Cách làm
Hạt kiều mạch ngâm nước 1 giờ, nấu hoặc cho vào microwave đến khi mềm, để nguội.
Xoài, chuối cắt hạt lựu, có thể thay bằng những trái cây khác.
Trộn sữa chua với hạt kiều mạch và mật ong, cho vào ly, cứ 1 lớp kiều mạch, 1 lớp trái cây và hạt điều.
Trang trí trên cùng bằng dâu và lá bạc hà. Dùng lạnh.
Thụy Khuê
Ảnh: Hương Nguyễn
Nguồn: http://ihay.thanhnien.com.vn/de-nhat-khoai/qua-vat-an-sang-bo-duong-54288.html

Không có nhận xét nào:

Đăng nhận xét